Почему холодильник сильно морозит и перемораживает продукты

Опубликовано: 25 Янв 2022

Чаще всего, пользователи сталкиваются с такой ситуацией, когда обнаруживают в холодильной камере замороженные продукты и/или лёд на задней стенке. Модели с дисплеем могут показывать отрицательную температуру в холодильном отделении.

Реже перемораживает морозильное отделение. Пользователи распознают это по слишком низкой температуре на дисплее холодильника и/или по льду в морозилке.

Иногда сильно морозят оба отделения холодильника одновременно.

Подведём итог, что можно заметить, когда холодильник перемораживает продукты:

• температура в одной или обеих камерах ниже нормы;
• образовался лёд в холодильной и/или морозильной камере;
• компрессор работает почти без остановки;
• модели холодильников с No-Frost могут издавать треск и другие шумы.

Если вы заметили один или несколько «симптомов» из списка, техника явно нуждается в помощи.

Связь поломок холодильника и принципа его работы

Элементы холодильника:

• компрессор (мотор). В подавляющем случае — один, реже — два в продвинутых и дорогих моделях;
• отводящие контуры по количеству камер. Обычно два, на холодильное и морозильное отделение, что позволяет там устанавливать температуру отдельно;
• система оттайки: испаритель и теплообменник (конденсатор). Система NoFrost оснащается небольшим вентилятором (крыльчаткой), ТЭНом;
• воздуховоды, заслонки. При капельной («плачущей») разморозке — распределяющий потоки электромагнитный клапан;
• система из трубок (капиллярных и др.) для циркуляции хладагента;
• силовая цепь, управление и электрические части, включая микросхемы: термодатчики, реле, термостат;
• шкаф с дверцами на петлях, с уплотнителем по периметру.

Равновесие в системе холодильника динамическое: если по одному из отсеков есть перерасход энергии, то на другой ее может не хватить. Чаще всего из-за этого холодильник слабо морозит. Спровоцировать нарушение может выставление значений для двух отделений с независимой настройкой одновременно на максимум. Даже надежный компрессор может не обеспечить потребностей такого режима. Надо выбирать одно из двух: суперзаморозку или суперохлаждение. Исключается такая некорректная работа у двухкомпрессорных агрегатов.

Разморозка

Хотя поломки по своей сути почти аналогичные, но есть небольшое различие элементов, например у NoFrost может сломаться вентилятор, ТЭН, а у капельного варианта их нет (там чаще статическая схема оттаивания).

Варианты систем:

• капельная («плачущая» разморозка). Когда компрессор делает паузу, шуба изо льда и инея тает на стенках и испарителе, вода стекает по желобкам к поддону. Холодные потоки распределяются посредством электромагнитного клапана;
• NoFrost. Есть система «оттайки». Вентилятор, создает циркуляцию воздуха, предотвращая возникновения инея. Если же он появился, то крыльчатка отключается и активируется ТЭН (нагреватель). Происходит оттаивание, вода собирается на поддоне. В этой системе также есть приводные заслонки для воздуха.

Если есть не капельная разморозка, а НоуФрост, то энергия и воздух направляется в минусовый отсек с испарителем — «оттайкой» с ТЭНом, выглядящей как радиатор или змеевик с перегородками. Отдельно есть схожий элемент этой системы, но с совсем другими функциями (для теплообмена) — конденсатор на задней стенке шкафа. Вторичный поток вентилятором нагнетается в плюсовую камеру. При поломке регулирующих заслонок (залипание, заклинивание, неправильное срабатывание) морозилка перемораживает, а в плюсовом отсеке возникает чрезмерно высокая температура.

У агрегатов с ручной (капельной) разморозкой хладагент циркулирует, разделяясь магнитным клапаном на два испарителя. При поломке этого элемента также может наблюдаться некорректное охлаждение в отсеках.

Полезные советы

1. Отрегулируйте на наиболее тёплую температуру, если сдвиг в сторону мороза маленький — 2–3 С, то в технике с электронным управлением это поможет. Но это, скорее временная мера — если температурный датчик начал заедать, то работать ему осталось немного: от 7 до 30 дней.
2. Временным разрешением может стать включение техники через реле времени с последующей периодической установкой: 30 мин. вкл и 30 мин. выкл. Допустимо и 45 мин. вкл., 45 выкл., но запомните, что время отключённого состояния не должно быть менее 15 мин. Еда в данном режиме не будет перемерзать, а вы сможете вызвать специалиста в удобное для вас время.

Нерегулируемое снижение температуры в устройстве считается признаком серьёзного сбоя в системе. Лишь оперативное устранение поломки убережёт холодильное устройство от дорогостоящего ремонта.

Распространенные поломки и варианты некорректной работы

Наиболее часто встречаются такие неполадки:

• плохое прилегание дверок, при этом появляется слой снега в морозилке;
• неисправная система мониторинга и управления: датчики, термостат, блок управления;
• забитые капиллярные трубочки, снижение компрессии (давления), утечка хладагента, когда его хватает только на поддержку морозилки — это распространенные ситуации, если не морозит агрегат;
• поломка (перегрев) мотора;
• неисправность оттайки, клапанов.

У каждой камеры, холодильной и морозильной, или одновременно у двух могут наблюдаться разные уровни и модификации нарушений по температуре, особенно если не новый холодильник.

Если обобщить, то неполадки можно сгруппировать на два типа: наблюдается перемораживание в одном отделении и слабее работает другое или оба отсека охлаждают слабо. Варианты:

• минусовое отделение функционирует хорошо или премораживает, а холодильник нет;
• есть определенный уровень охлаждения, но не по выставленным параметрам, или недостаточный;
• плюсовое отделение рабочее, но не в нужном направлении — перемораживает.

Холодильный отсек работает слабо, морозилка — хорошо

Признак некорректной работы: в плюсовом отсеке температура чрезмерно высокая, а в морозилке соответствующая норме.

Если в морозилке есть функция NoFrost, первая причина, почему сильно морозит холодильник в минусовом отделении — неисправность оттайки (испарителя), а именно ТЭНа, он не греет для оттаивания. Система становится обледенелой. Нарушается циркуляция чрезвычайно важных для холодильника воздушных потоков.

Если крыльчатка начинает задевать наледь на радиаторе, двигается с затруднением и заклинивает, то воздуховод перемерзает. То есть, если холодильник сильно морозит (холодильная камера, морозилка морозит), причина в оттайке. Далее, холод после ухода из плюсового сегмента начнет исчезать и из морозилки. Характерный признак поломки — шумный вентилятор, скрипы, затем тишина.

Определение поломки

Вариант, что делать, если холодильник сильно морозит, для описываемого случая такой. Можно попробовать сделать полную ручную разморозку (потребуется около суток). Исчезнет преграда для лопастей, но если и после этого крыльчатка не крутится — потребуются услуги специалиста. Если же система станет работающей, а затем снова неполадка повторится, значит, подтверждается неисправность оттайки — надо менять ТЭН или термодатчик испарителя.

У капельной системы причина может обуславливаться некорректной работой таймера активации оттаивания. Для двухкомпрессорных моделей диагностику можно осуществить описанным способом, не выключая все камеры.

Другие факторы поломок:

• вышел из строя терморегулятор, элементы управления, регулировки;
• утечка фреона;
• поломан компрессор.

Важно также проверить, гаснет ли свет в камерах при закрытии шкафа: возможно, сломана кнопка, нет прилегания, отсутствует контакт. Надо посмотреть, нет ли перекосов. Перечисленные ситуации, а также утечка хладагента и поломка компрессора наиболее характерные для старых холодильников.

Морозилка морозит слабо, холодильный отсек перемораживает

Иногда поломку, когда температура в камерах высокая и не отображает заданные уровни, называют общим термином — «плохо морозит». Разновидностью неисправности является повышение значений в минусовом отделении до уровня размораживания, а в холодильной части наблюдается перемораживание, намерзает лед. Холодильник не охлаждает, сильно морозит минусовый отсек.

Причины, если холодильник стал сильно морозить в плюсовом отсеке стандартные, но с иным механизмом неисправности элементов:

• цикличность вкл./выкл. компрессора зависит от терморегулятора. При выходе последнего из строя мотор работает без перерывов, нагнетается лишний холод. При этом в НоуФрост не активируется оттаивание, испаритель обмерзает, покрывается льдом. В верхний морозильный отсек не поступает холодный поток, соответственно, он все больше направляется в холодильную часть. Если же компрессор долго не включается, то эффект сначала похожий — затем начинают слабо охлаждать все камеры;
• не стоит исключать не поломку, а именно неправильное выставление режима работы пользователем.

Слабо морозят все камеры

Причины, если холодильник не морозит и высокая температура во всех камерах:

• основной причиной нарушения температурного режима во всех отсеках является утечка газа (фреона), давление падает, циркуляция хладагента ослабевает, теплоудаление затруднено. Температура растет сначала в плюсовом сегменте, затем в морозилке;
• аналогичные последствия, если забивается капиллярная трубочка;
• некорректная работа блока управления. Часто при этом нельзя выставить нужный режим, произвести отключение.

Плохое замораживание, нет цикличности, компрессор работает постоянно

Холодильник, а точнее его компрессор, должен работать с паузами, необходимыми для выставленного режима. Беспрерывную работу — признак неисправности — определяют по индикации или по постоянному гудению мотора, вибрации шкафа.

Одна из причин, почему не морозит верхняя камера холодильника — объем хладагента из-за утечки стал недостаточным. Механизм: фреона мало для поддерживания низкой температуры, что фиксирует автоматика и, пытаясь выйти на заданный уровень, форсирует процесс работой компрессора без пауз.

Такое может наблюдаться и при исправном холодильнике, например, на период установления нормального режима после разморозки. Но при неисправности в отсеках температура не достигает заданных показателей, остается высокой постоянно и холодильник стал плохо морозить во всех отсеках.

Удостовериться в природе поломки можно самому, ревизией контура охлаждения: осуществить разморозку, после очистки морозилка перестанет работать вообще.

Возникает опасность еще одной поломки: компрессор перегружается, поэтому при длительном функционировании он тоже ломается.

Холодильник начал сильно морозить – еда замерзает

Подлинным бедствием для пользователей станет, если холодильник очень сильно морозит. Что делать, если полость внутри обмерзает шубой, продукты касаются льда, теряют вкус, перемерзают. В первую очередь нужно найти причину бедствия.

• проверить настройку параметров и режимов холодильника;
• убедиться в плотности закрывания двери;
• прочистить сливное отверстие, если оно забито льдом;
• убедиться, что терморегулятор исправный, на команды реагирует.

Проверить, как работает электронное управление, перенастроить и отладить режим может только мастер. А пока нужно отодвинуть продукты от стенок, сместить в самую теплую часть, ближе к двери.

Итог и руководство по диагностике

Подытожим все случаи, почему не работает система охлаждения и их описание. Таблицу можно использовать как своеобразное руководство, чего хватит для предварительной диагностики поломок.

Характерные поломки моделей с NoFrost

Среди пользователей популярен полный НоуФрост, при котором холодильник не надо размораживать (это требуется делать очень редко для профилактики — раз в год). При NoFrost холодильная камера охлаждается холодным потоком, нагнетаемым вентилятором, а ТЭН периодически нагревает испаритель в морозилке, чтобы он оттаял.

Особенности двухкомпрессорных холодильников

Компрессор — это главный функциональный элемент, мотор с емкостью с хладагентом. Двухкомпрессорные холодильники надежнее, так как значительно снижается нагрузка на каждый мотор и сосуд с фреоном. Все-таки поломки, хоть и намного реже, но наблюдаются. Неполадки аналогичные описанным, но надо учитывать, что каждая камера имеет свой холодильный контур с указанными элементами. Неисправность в одном отделении никак не влияет на работу второго.

Что можно предпринять самому

Не исключаются пустяковые неполадки. Варианты, что можно исправить самостоятельно:

• проверить настройки на предмет ошибочного выставления завышенных/заниженных температур. Часто в холодильнике не морозит верхняя камера, именно из-за неправильной настройки, особенно, если изделие новое и только что подключенное;
• двухкомпрессорные модели имеют опцию отдельного отключения камер — возможно одна из них случайно деактивирована;
• возможен разовый сбой — надо произвести разморозку и снова запустить агрегат;
• перекос дверец, неправильное положение петель: от износа, при перевешивании. Надо проверить и привести в правильное положение данные элементы (подтянуть болты, крепление и прочее);
• перекос и поломка может появиться из-за неправильной регулировки ножек — несмотря на кажущуюся малозначимость, данный фактор чрезвычайно важен, так как влияет на всю систему. Причиняет не только неплотное прилегание и утечку холода, но и некорректное движение потоков, хладагента, дребезжание;
• заменить уплотнитель в большинстве случаев можно самому, купив его в спецмагазине.

Основные признаки того, что холодильник образует лишний холод

Для того чтобы понять, почему холодильник морозит слишком сильно, обратите внимание на присутствие (отсутствие) следующих признаков:

1. Прибор оснащен системой NO FROST, но в морозильной камере скапливается вода, которая образует лед на ее стенках.
2. В отделении для хранения овощей и фруктов образовался лёд, а непосредственно под самим контейнером – вода.
3. Прибор сильно холодит, даже в режиме выключенной морозилки.

В целом же, основным показателем излишне низкой температуры в холодильнике является присутствие в нем льда.

Действия специалистов при ремонте холодильника

Холодильники сложные для самостоятельного ремонта: без опыта, специнструментов, знания специфики деталей агрегат вряд ли удастся починить. В большинстве случаев поломок выход один — вызов мастера.

Что делает мастер при починке холодильников:

• замена компрессора, термодатчика, термостата, электромагнитного клапана, фильтра-осушителя;
• демонтаж старого и навеска нового испарителя;
• определение и запаивание места утечки (при этом может обрезаться контур обогрева для соединения трубок напрямую);
• обновление, починка элементов оттайки, вентилятора, ТЭНа;
• установка нового мотора;
• продавливание засора в капиллярной трубке специальным домкратом или полная ее замена;
• установка новых уплотнителей, петель на дверцах;
• замена конденсаторов, прочих элементов на платах и в блоке управления. Прогоревшие, изъеденные коррозией дорожки, контакты пропаиваются. Если поломка значительная или вышел из строя процессор, устанавливается новый БУ.

В процессе починки производится опрессовка холодного контура, вакуумирование системы, заправка ее фреоном. При этом осуществляется запаивание, поэтому потребуются навыки пайки меди и иных тугоплавки металлов.

Способы самостоятельной починки

Приступать к починке холодильника своими руками можно только в том случае, если человек уверен в собственных силах и имеет хотя бы отдалённое представление о внутреннем строении бытового прибора. Прокрутить термостат или заменить резинку уплотнителя несложно, с этим справиться практически любой.

Другое дело, если причиной заморозки продуктов является повреждение регулировочного клапана или утечка фреона. Работы вряд ли можно производить самостоятельно. При возникновении подобной ситуации нужно поискать надёжную мастерскую, где опытные специалисты быстро и качественно произведут починку.

Подпишитесь на наши Социальные сети

Четыре основных типа холодильных устройств

Абсорбционный. Принцип действия холодильника основан на испарении и конденсации так называемого хладагента. Растворённый в воде хладагент поступает в испаритель. При его испарении из раствора происходит охлаждение камеры. Затем хладагент снова сжижается и выделяет тепло в конденсаторе. Конденсатор служит для отвода тепла и часто располагается на внешней стенке холодильника. Образовавшаяся при конденсации вода вновь насыщается хладагентом.

Происходит циркуляция аммиака или фреона, являющимися хладагентами. Устройство холодильника такого типа даёт преимущество перед другими в бесшумности и отсутствии движущихся частей. Недостатки в малом КПД, недолговечности трубопроводов и токсичности хладагента.

Компрессионный. Компрессор засасывает парообразный хладагент и сжимает. При этом температура хладагента повышается. Затем сжатый хладагент нагнетается в конденсатор. Там происходит его охлаждение и конденсация. Образовавшаяся жидкость по системе трубок передаётся в испаритель, где вследствие резкого снижения давления испаряется и охлаждает камеру.

Преимущество такого типа холодильного устройства в достаточно высоком КПД и безопасном хладагенте. Основные недостатки сводятся к относительно большому расходу электроэнергии и шуму работающего компрессора. Современные холодильники устроены так, что устройство компрессора холодильника сводит к минимуму эти недостатки.

Термоэлектрический. При прохождении электрического тока через контакт, образованный двумя разнородными проводниками, происходит выделение тепла в одном проводнике и охлаждение другого. Метод бесшумный и надёжный, но достаточно дорогой и очень зависимый от внешней температуры. Используют его преимущественно в производстве сумок-холодильников и автомобильных мини-холодильников. Таким образом, мы выяснили, как работает холодильник без хладагента.

На вихревых охладителях. Сильно сжатый компрессором воздух расширяется в так называемых вихревых охладителях. Вследствие резкого расширения происходит охлаждение. Метод с низким КПД и очень шумный, требующий сильного сжатия и немалого расхода воздуха. К достоинствам следует отнести надёжность из-за отсутствия движущихся частей и безопасность в связи с отсутствием в цикле агрессивных химических веществ.

Необходимые условия

Для большинства современных потребителей не является секретом то, что даже обыкновенный домашний холодильник имеет зоны с разной температурой. Это не минус организации оборудования, а возможность поместить каждый продукт в те условия, которые для него оптимальны. Типичным «овощным» местом является специальная камера или ящик снизу основного отделения, но там условия не идеальны, да и мало места. Оптимальный холодильный шкаф для вегетарианских ингредиентов может иметь весьма разную температуру заморозки, но обязательно с возможностью ее регулирования. Если камера умеет делать это в автоматическом режиме, то обычно температура внутри нее составляет от 2 до 7 градусов тепла

Но при этом важно поддерживать влажность внутри камеры в пределах 70-95%. Некоторые модели допускают регулирование температуры в пределах 8-20 градусов, но тогда максимальная допустимая влажность будет составлять 90%

В некоторых случаях для хранения овощей и фруктов можно использовать еще и особые камеры отепления, в которых температура может изменяться от 2 до 18 градусов выше нуля.

В промышленных масштабах используется оборудование емкостью до 250 тонн, но дома, конечно, используются камеры более скромных размеров.

Устранение излишнего мороза в приборе в зависимости от причины неисправности

Для решения проблемы присутствия слишком сильного мороза в холодильнике, прежде всего, следует определить причину ее появления. Если поломка не серьезная, ее можно попробовать устранить самостоятельно, однако, если при попытке наладить агрегат вы столкнулись с трудностями, помочь исправить ситуацию сможет только профессионал. Помните, сложные неисправности не стоит устранять самостоятельно, поскольку «вмешательство по незнанию» может только усугубить ситуацию.

Выставление регулятора температуры на самый низкий температурный режим

Одна из самых частых причин чрезмерного охлаждения продуктов в холодильнике. Зачастую, термостат может переключаться на низкий режим самопроизвольно. Отсюда вывод – расположение регулятора целесообразно периодически проверять. На новых моделях имеется так же кнопка сильной заморозки продуктов. Если вы – владелец именно такого прибора, то стоит проверить и ее — вдруг она включена или запала.

Повреждение уплотнителя (резинки) на дверце холодильника

Со временем, уплотнитель, расположенный на дверце холодильника может износиться, от чего степень прилегания дверцы к прибору станет ниже, чем должна быть. Это приводит к проникновению внутрь теплого воздуха. Из-за поступления тепла повышается влажность, а значит, образуется излишний конденсат, стекающий в дренаж. Устранить эту проблему довольно легко – достаточно просто заменить уплотнитель. Благодаря этому, в холодильнике восстановится прежняя герметичность и оптимизируется температура.

Засорение дренажного отверстия

У большинства моделей данное отверстие расположено под контейнерами для хранения овощей и фруктов. Когда оно засоряется, происходит отклонение температурного режима от выставленных параметров. При засоре отверстия, образующийся в холодильнике конденсат не стекает и остается в лотке. Постепенно жидкость начинает замерзать, что, в свою очередь, отрицательно сказывается на находящихся внутри продуктах. Для прочистки отверстия нужно полностью разморозить прибор и в место засора влить теплую воду.

Отсутствие фреона

Если в холодильнике закончился фреон, то давление в нем начинает падать. Снижение давления ведет к усиленной работе компрессора, поскольку ему приходится поддерживать необходимый температурный режим в морозилке. Отсюда – незапланированно меняющаяся температура и излишний холод внутри агрегата. Чтобы решить проблему, следует заправить прибор фреоном. Бывают ситуации, когда фреон не закончился, а просто вытек из-за трещин или иного механического повреждения. В этом случае обязательно следует обратиться к специалисту для проведения полной диагностики поломки.

Засорение или поломка клапана между разными отделами холодильника

Клапан нужен для переключения температурных режимов в разных отделах холодильника. Если он неисправен, то в нижней камере будет наблюдаться излишний холод, а в верхнем отделении – его отсутствие. Чтобы устранить неисправность, необходимо произвести замену вышедшего из строя клапана на рабочий.