Обыкновенный тостер, не имеющий дополнительных функций, можно отнести к категории бытовых приборов, не приносящих особых хлопот в пространстве кухни. Всё просто: программу обжаривания можно задать таймером, а работа прибора начнётся с момента, когда кусочки хлеба будут в него опущены.
Тостер классического типа
Запекание кусочков хлеба происходит под действием инфракрасного излучения до момента отключения таймера. Однако элементарный принцип работы не означает, что тостер проработает много лет без поломок. И всё же многие неисправности можно устранить самостоятельно. В материале будут рассмотрены варианты устранения простых поломок дома, без обращения к специалистам. Проследовав по пунктам описания разборки прибора, ремонт тостера можно осуществить своими руками.
Конструкция и устройство тостера
Прибор для обжаривания хлебных ломтиков состоит из нескольких частей:
- металлического или пластикового корпуса;
- зафиксированных изнутри нагревательных спиралей;
- подвижной корзины с пружиной, в которую опускаются кусочки хлеба;
- рычага, опускающего отсек с тостами и одновременно включающего подогрев;
- электрического магнита, который отвечает за удержание корзины в опущенном положении во время готовки.
Кроме того, в схеме тостера предусмотрен размыкатель, отвечающий за принудительную остановку устройства. В современных моделях есть дополнительные электронные составляющие — таймер, регулятор подогрева и кнопки переключения между режимами.
Во многих тостерах предусмотрен поддон для крошек, но кусочки хлеба все равно скапливаются внутри
Починить самому или вызвать мастера?
Если проблема не в крошках, застрявших внутри прибора, точно не стоит вмешиваться в электрическое оборудование. Во-первых, можно по незнанию причинить технике еще больший вред. Во-вторых, нарушив устройство, высок риск спровоцировать короткое замыкание. С электрическими приборами должны работать профессионалы с соответствующим образованием. Правда, в сервисных мастерских ремонт обходится дорого, а частные умельцы не несут ответственности за выполненные работы. Вопрос целесообразности ремонта стоит вдвойне острее, если тостер уже служит долгие годы. Не исключено, что поломка будет следовать за поломкой, так что проще и дешевле купить новую технику.
Как работает тостер
Алгоритм, по которому происходит обжаривание хлеба в тостере, выглядит следующим образом:
- пользователь ставит ломтики в соответствующие отсеки прибора и нажимает на рычаг;
- корзина опускается вниз, одновременно в рабочее положение приводится пластиковый клин;
- пружинные контакты под воздействием клина замыкаются и включают через управляющую схему электромагнит и нагреватели;
- таймер запускает обратный отсчет времени;
- устройство прогревает хлеб до срабатывания электронного механизма;
- таймер размыкает цепь, после чего магнит перестает удерживать корзину;
- пружина возвращает отсеки для хлеба в верхнее положение;
- нагревательные спирали и управляющая схема отключаются от работы.
Хотя принцип действия тостера и его конструкция очень просты, любой из элементов системы может выйти из строя. В таком случае пользователь столкнется с одной из многочисленных неполадок в работе прибора.
Перебои в работе механических частей
Неполадки в подъемном механизме
Они могут быть вызваны тем, что толщина тостов слишком велика и это создает помехи движению держателей. Кстати, слишком тонкие тосты тоже могут создавать помехи для перемещения держателей. Такие тосты могут деформироваться и застопорить механизм.
Наиболее частой причиной выхода из строя механических вещей — это все те же хлебные крошки. Они могут налипать на направляющие или непосредственно в сам механизм.
Для получения доступа к механическим составляющим тостера придется его разобрать. Существуют модели, в которых достаточно снять боковые панели, и получить доступ механизмам, но в некоторых изделиях можно снять корпус целиком. Поэтому перед тем как приступать к разборке, необходимо внимательно осмотреть корпус и понять как его разбирать. Кстати, рукоять ползунка, управляющим движением держателей для тостов может сниматься или отдельно, или вместе с кожухом, это касается и кнопки, подающей команду на обжаривание.
После того, как помехи устранены, и механизм работает без перебоев, тостер можно собирать.
Возможные поломки тостера
Неисправности тостера могут носить как электронный, так и механический характер. Починить устройство часто можно своими руками, не прибегая к помощи специалистов.
Тостер не фиксируется в нижнем положении
Одна из самых распространенных неисправностей — это отсутствие фиксации корзины. В таких случаях тостер работает, но пружина нажатия не держит хлеб.
Чаще всего починить прибор можно при помощи простой чистки. Скорее всего, крошки хлеба забились в пазы рычага или попали на магнитную пластину, удерживающую корзину в нижнем положении. Для ремонта необходимо:
- отключить тостер из сети и дождаться его остывания;
- вытянуть и освободить поднос, предназначенный специально для сбора крошек;
- перевернуть тостер отсеками вниз и как следует потрясти;
- разобрать агрегат и вручную извлечь набившиеся крошки из промежутков между внутренними деталями.
Затем проводят обратную сборку и снова включают прибор в работу. Если рычаг удерживается в нижнем положении, то починить устройство удалось.
Если рычаг не фиксируется, в качестве временной меры его можно просто опускать и удерживать вручную
Тостер не отключается автоматически
Менее распространенная неисправность — тостер не выбрасывает хлеб. В таком случае подогрев идет обычным образом, но рычаг из нижнего положения не возвращается обратно. Обжаривание происходит дольше положенного времени, и ломтики сгорают буквально до углей.
Обычно неполадка, которую нужно починить, заключается в неисправном таймере или терморегуляторе. Эти элементы отвечают за обратное срабатывание защелки корзины в нужный момент. Если биметаллическая пластина терморегулятора неправильно определяет температуру внутри прибора, или таймер не подает вовремя сигнал об отключении, тостер необходимо отдать в сервис. Починить его в домашних условиях без специальных навыков не получится, поскольку ремонтировать нужно управляющую схему.
Совет! Если тостер сломался и не отключается, а срочно отнести его в сервис нельзя, остается останавливать прибор вручную через кнопку «Стоп».
Если тостер не выключается даже через кнопку «Стоп», могут быть нарушены контакты причина с электронной платой
Тостер не включается
В некоторых случаях тостер в принципе отказывается включаться в работу. Обычно поломка вызвана двумя причинами:
- Прибор не получает питания. Прежде чем пытаться починить тостер, нужно убедиться, что он в принципе включен в розетку. Затем следует осмотреть его провод и вилку на предмет перекрученных, истершихся и потемневших мест. Если кабель поврежден, починить его можно путем замены — для этого нужно снять корпус устройства и припаять новый провод к плате управления.
- Окислились или обгорели контакты на электронной схеме, отвечающие за запуск прибора в работу. Чтобы починить тостер, нужно также снять с него кожух и внимательно осмотреть плату управления. Потемневшие элементы аккуратно зачищают мелкой наждачной бумагой.
Внимание! Любые работы с электронной платой тостера проводят только после отключения прибора из сети.
При разборке нерабочего тостера, прежде всего, осматриваются соединения и проверяют, что они не нарушены.
Спираль не нагревается
При неисправности спирали тостер во включенном состоянии успешно фиксирует корзину. Но при этом нагревательные элементы внутри остаются холодными и не начинают светиться даже по прошествии нескольких минут.
Если спирали в устройстве инфракрасного типа, в виде стеклянных трубок, то починить их своими руками нельзя. Прибор необходимо отнести в сервис, чтобы не сломать окончательно.
Если нагреватель проволочный, то поломку можно починить в домашних условиях. Для этого нужно:
- разобрать агрегат, снять слюдяную пластину с намотанной на нее нихромовой проволокой и визуально отыскать место обрыва или замыкания;
- если нагреватель выглядит совершенно исправным, воспользоваться мультиметром и замерить сопротивление;
- определив проблемное место, выровнять оборванные участки проволоки;
- скрутить концы и наложить своеобразный бандаж из тонкого медного кабеля, обжав его бокорезами.
Важно! Починить проволочный нагреватель вполне реально, но вскоре он может снова выйти из строя. В таком случае понадобится провести полную замену элементов.
Перегоревшие участки нагревательных элементов легко определить по наличию почернений и деформаций
Не включается регулятор обжарки
Регулятор обжарки в тостере отвечает за степень нагревания хлеба, а также за автоматическое отключение прибора. Элемент бывает механическим и электронным:
- Механический регулятор представляет собой биметаллическую пластину. При нагреве он изгибается и после достижения заданной температуры размыкает контакты. Чаще всего элемент ломается из-за засора. Чтобы починить регулятор, нужно снять кожух и вручную освободить механизм от набившихся крошек.
- Электронный регулятор в виде резистора расположен на управляющей плате прибора и подключен к рукояти на корпусе. Если ручка не проворачивается или идет слишком туго, можно демонтировать кожух устройства и почистить микросхему от хлебных крошек.
Внимание! Биметаллическая пластина механического типа при интенсивном использовании прибора может просто погнуться. Починить ее нельзя, тостер остается отдать в сервис для замены регулятора.
Если регулятор не работает из-за плохого контакта с платой, чтобы починить его, нужно перепаять провода
Тосты не прожариваются
Тостер может исправно работать, но при этом некачественно прогревать хлеб и не обеспечивать золотистой корочки. Неисправность бывает вызвана несколькими причинами:
- недостаточная температура нагрева, чтобы исправить неполадку, достаточно правильно выставить регулятор обжарки;
- перекос корзины из-за засорения внутренних механизмов, чтобы починить прибор, нужно разобрать его и освободить от крошек, вернув держателям, пружинам и рычагам свободный ход.
Бывает, что сбой вызван ошибкой таймера, и устройство выключается слишком рано. Починить такой тостер сложно, для исправления ошибки нужно отдать его в ремонт, поскольку в настройке нуждается электронная плата.
Тосты могут не прожариваться из-за неполного опускания рычага
Тосты подгорают
Из-за неисправностей тостера кусочки хлеба могут прожариваться слишком сильно. Основные причины те же самые, что и при недостаточном нагревании ломтиков:
- перекос или застревание корзины и держателей, чтобы починить прибор, нужно очистить его от крошек изнутри и поправить сбившиеся направляющие;
- регулятор обжарки показывает слишком большие значения — достаточно просто установить ручку в правильное положение;
- неисправен таймер — починить электронную схему дома без специальных знаний не получится, придется отдать агрегат в ремонт.
Кроме того, чрезмерная прожарка может происходить из-за плохой работы нагревателя. Чтобы отремонтировать тостер своими руками, нужно разобрать его в отключенном виде и осмотреть спираль. Неисправности механических нагревателей устраняют путем обрезки проблемного участка и скручивания концов проволоки. Если спираль инфракрасная, агрегат относят в сервис.
Спираль тостера из-за короткого замыкания может гореть ярче, чем необходимо, и сжигать хлебные ломтики
Некачественное приготовление тостов
Недожаренные тосты? Поломка произошла в работе таймера. Но также причинами, по которым не работает тостер, можно назвать и чересчур низкую температуру в процессе приготовления, и перекос самой корзины для кусочков хлеба, и неправильно вставленного регулятора прожарки. Соответственно, устранение проблемы кроется именно в исправлении деталей: установить новый регулятор или просто поправить его положение, настроить плату и выпрямить направляющие корзины, если имеются механических повреждения.
Причиной некачественного приготовления может послужить работа биметаллического выключателя. Нужно попробовать повернуть ручку регулировки интенсивности жарки в положение увеличения времени.
В случае, когда хлеб запекается только с одного бока, проверяют пружины, смещающие опорные решётки корзины. Пружины могут быть не просто сдвинуты, но и сломаны. Заменить их можно самостоятельно: снимается кожух либо внешние панели корпуса для открытия доступа к пружинам, которые расположены промеж зацеп на внутреннем металлическом острове. Визуально нужно найти те, которые сломаны, вышли из строя.
При явном запахе гари из тостера нужно иметь в виду, что это, скорее всего, засоренный корпус из-за использования очень мягких хлебобулочных изделий. И если тост стал подгорать не первый раз, стоит пересмотреть вариант режима, на котором он жарится. Кроме того, это верный признак того, что крошек в поддоне скопилось больше допустимого.
Когда запекается только один ломтик. Производители некоторых моделей прибора могут изначально указывать в инструкции, какой из разъёмов необходимо использовать. Неправильно выбранное место может быть причиной срабатывания защёлки раньше положенного времени.
Когда механическая защёлка сама по себе срабатывает очень рано, можно обнаружить на поверхности верные признаки износа. Замена может быть слишком дорогостоящей, и, может быть, будет проще купить новый электроприбор.
Как разобрать тостер своими руками
Чтобы починить тостер, у которого не фиксируется ручка, или решить другие неисправности, агрегат требуется разобрать. Сделать это несложно, алгоритм выглядит так:
- тостер отключают от сети, если он горячий, ждут, пока прибор полностью остынет;
- извлекают лоток для сбора крошек;
- вручную снимают пластиковую рукоятку с рычага, отвечающего за опускание корзины;
- агрегат переворачивают и откручивают крепежные винты снизу, их количество и расположение зависит от модели;
- раздвигают в стороны стенки, демонтируют дно и полностью снимают боковые части;
- вручную или при помощи отвертки отжимают лепестки, удерживающие в закрытом виде металлический кожух;
- снимают пластину с нагревательными элементами.
После этого остается внимательно изучить агрегат изнутри и починить его одним из перечисленных способов. Затем тостер собирают в обратном порядке, чтобы сделать это было проще, предварительно можно записать и зарисовать расположение его элементов.
Снимать корпус тостера нужно без резких рывков, чтобы не сломать защелки и не оборвать провода
Ремонт с пристрастием.
Здорова ремонтеры! Поговорим о затейливом ремонте тостера, подробно о принципе работы его электрической и электронной начинках, об интересном питании платы управления и о раскладке электрических параметров в контрольных точках схемы.
Тостер Megatron MT-1020 (плата FTC-208 shch-4 GW12 ) пришёл мне в подарок, в не рабочем состоянии и без сетевого шнура. Внешне кнопка и крутилка были в порядке. Вскрыл, отмыл пластиковый корпус от липкой грязи, осмотрел внимательным взглядом, всё было в порядке. Снял плату, повертел в ручонках – тоже всё гуд. Полез делать замеры напруги – выяснилось что питалово на плату не приходит, при нажатии на главную большую кнопку-рычаг.
Как заведено в тостерах этот рычаг, он же кнопка подаёт питание электрической сети на весь агрегат. И как обычно водиться в тостерах, низковольтным питанием плату обеспечивает ВНИМАНИЕ! …. САМ НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ, т.е. часть его витков (на схеме увидите)! Никаких тебе трансформаторов и AC-DC преобразователей!
Мне лично симпатично это простое и надёжное решение!
Пришлось восстанавливать этот обрыв не разрушая эту самую контактную сварку, просто манипулируя инструментом подобно хирургу!
Так как малая часть провода у меня отгорела, длины остального уже не хватало для того чтобы восстановить контакт, а перематывать вообще всё не предоставлялось возможным из-за отсутствия такого плоского нагревательного провода. Потому пришлось слегка натянуть-подтянуть его.
Для этого прорезал-углубил с противополжной стороны слюдяную основу в прорезях, в двух местах (прорези эти держат провод на поворотах) и таким образом провод оказался подтянутым к заклёпке с необходимым запасом.
Предвидя ваши дельные возгласы, что мол. Так она потом снова перегорит”. – парирую – а что мне оставалось делать, по вышеуказанным причинам?
Ещё же, для предупрежедения перегорания проволоки, новый сетевой провод намеренно установил сечением 0,75мм (ШВВП-0,75), чтобы снизить нагрузку на нагревательный элемент и тем самым продлив ему жизнь.
Вместо заклёпки установил обычный винт, шайбы, гровер, гайку и ими зажал провод.
До и после восстановления термопровода
Включил, потестировал, работает.
Для ясности нарисовал схему с платы.
Проверил на всяк случай конденсаторы и т.д., всё оказалось в норме. Снял замеры с контрольных точек, по току и напряжению и сопротивление нагревательных элементов – авось кому из вас уважаемые пригодится.
Схема платы с замерами в контрольных точках
Схема интересна, проста и потому надёжна. Как писал ранее плата питается с малой части витков нагревательного элемента, т.е снимая пониженное напряжение. Выпрямленное диодом напряжение поступает на сглаживающий конденсатор С1 соединённого в паралель с разряжающим его резистором R8 во время выключения питания тостера. R7 понижает напряжение до необходимого предела для питания времязадающей цепи.
С2, R4, R5, W собственно сама времязадающая цепь. С2 разряжаясь до необходимого уровня тока (как известно биполярные транзисторы управляются током) закрывает транзистор Q1, тот закрывает Q2, этот в свою очередь закрывает Q3, а последний уже отключает реле.
Советы по эксплуатации
После покупки тостера сначала внимательно прочитайте инструкцию. Затем научитесь им правильно пользоваться. Неукоснительно соблюдайте следующие правила безопасности:
- Не ставьте тостер вблизи быстро загорающихся изделий (штор, полотенец, бумажных салфеток и др.).
- Не накрывайте работающий тостер никакими предметами.
- Отключайте прибор от сети после приготовления тостов.
- Выдерните шнур из розетки и дайте аппарату остыть перед очисткой тостера или извлечением из него застрявших кусочков хлеба.
- Не готовьте тосты из хлеба покрытого глазурью, жиром, растительным или сливочным маслом.
- Категорически запрещается соприкосновение деталей тостера с водой.
Управление
Управление тостера не слишком сложное. Встречается как механическое, так и электронное управление. Механическое управление осуществляется при помощи регуляторов, которые задают необходимый уровень температуры.
Электронное же управление заметно облегчает процесс поджаривания и прочих операций, выполняемых тостером. Прибегнув к электронному управлению, вы просто задаете температуру, все остальное за вас сделает электроника. Она рассчитает время необходимое для приготовления, сама выключит тостер, подаст сигнал об окончании работы и так далее.
В премиум-сегменте рынка тостеров, можно встретить приборы, оснащенные жидкокристаллическими дисплеями, на которых отображается полезная информация и процесс работы. Они могут быть оборудованы, как сенсорным, так и кнопочным управлением.
Безопасность
При работе по ремонту и обслуживанию необходимо соблюдать простые меры безопасности. Перед обслуживанием или ремонтом тостера необходимо его обесточить.
Необходимо постоянно проверять состояние шнура, недопустимо его попадание на нагревательные элементы или в воду. В некоторых моделях в корпусе предусмотрено место для укладки шнура и желательно после приготовления тостов его туда убирать. Если в доме есть маленькие дети, то надо после использования прибор убирать в недоступное для них место.
Кстати, иногда домохозяйки по недосмотру кладут рядом с этим прибором, хлеб, упакованный в полиэтиленовый мешок. Под действием температура, упаковка может оплавиться и испортить хлеб, или попасть на корпус тостера.
Перечисленные дефекты, характерны для большинства моделей этих простых бытовых приборов и самостоятельное их исправление не такое и сложное дело.
Необходимые инструменты
Для ремонта тостера самостоятельно, своими руками, под рукой должны быть:
- отвертка под крестовину и ее шлицевой аналог для разборки и последующего монтажа корпуса, внутренних деталей конструкции;
- плоскогубцы, которые понадобятся для тех же целей;
- пинцет, чтобы снять пружину и удержать крепеж;
- мультиметр, который потребуется для диагностики состояния электрики.
Не обойтись без чистой тряпочки и кисточки с ворсом средней жесткости. Они потребуются для очистки внутренней полости от крошек, пыли, прочего мусора.
Полезные советы
Для чего нужен тостер? Чтобы готовить хрустящие тосты, которые в союзе с джемом или маслом будут замечательным дополнением к чашке чая или кофе. Однако идеально поджарить хлеб получается не всегда. Как делать тосты в тостере, чтобы получалось вкусно и с первого раза?
- Чтобы техника не перегревалась, а электричество не тратилось впустую, загружайте тостер полностью. Если он рассчитан на два ломтика, то готовьте сразу два, а если на четыре, то четыре.
- Чтобы тосты идеально прожарились, ломтики необходимо нарезать средней толщины. Толстые кусочки могут не приготовиться, а тонкие сгореть. Хлебные ломтики не должны касаться металлических стенок, иначе прибор может сломаться.
- В первый раз не стоит готовить тосты на максимальной температуре. Не зная мощности прибора, легко ошибиться и получить обгоревший сухарь. Регулятор стоит установить на средний показатель. Если ломтик не прожарится, попытку можно повторить.
- Некоторые модели оснащены дополнительными функциями, которые крайне полезны в быту. К примеру, готовые тосты можно разогреть. При этом они не начнут готовиться заново, из-за чего возможен риск подгорания, а просто подогреются. Также устройство способно размораживать хлеб, а затем автоматически начать поджаривать тосты.
- Чтобы не обжечься, вынимайте готовые хлебцы деревянными щипцами или используйте прихватку. Но, ни в коем случае не использовать металлические приспособления.
- Необходимо помнить о регулярной чистке прибора и о технике безопасности. Перед тем, как включить тостер, убедитесь, что он находится на безопасном расстоянии от занавесок, прихваток и полотенец.
